Batch cooking à domicile à Marseille : des repas faits maison, sans y passer vos soirées
Imaginez ouvrir votre frigo en rentrant du travail et trouver des plats faits maison, équilibrés et savoureux, prêts à réchauffer.
C’est exactement ce que je vous propose. Je suis Annabelle, diététicienne et chef à domicile à Marseille : je viens cuisiner chez vous, et je repars en laissant votre cuisine propre et votre semaine organisée.
Comment se déroule une session de batch cooking chez vous ?
Chaque prestation suit un déroulé pensé pour être simple pour vous, de A à Z.
- On échange en amont : vos goûts, vos contraintes alimentaires, le nombre de personnes, vos envies du moment. Je construis le menu autour de vous.
- Je vous envoie la liste de courses (et vous optimisez vos achats : vous prenez uniquement le nécessaire) ou je gère les courses pour vous (service en option), pour vous décharger complètement.
- J’interviens chez vous 2h30 à 3h — je cuisine 4 à 5 repas complets dans votre propre cuisine, avec vos ustensiles.
- Je range et je nettoie — les plats sont étiquetés, rangés au frigo ou au congélateur. La cuisine est impeccable.
- Vous profitez toute la semaine — plus qu’à réchauffer, se mettre à table, et savourer.
Des plats faits maison, vraiment originaux
Atelier Sauge vous propose des plats que vous ne réalisez pas forcément vous-mêmes au quotidien.
Pas de quiche lorraine ou de gratin de coquillettes, je cuisine des plats faits maison, savoureux et variés, avec une petite touche d’originalité qui fait toute la différence – et qui plaît aussi aux enfants !
Quelques exemples de plats issus des dernières cartes :
- Tatin de carottes, thym et feta
- Risotto aux asperges et petits pois, chips de jambon cru
- Dahl de lentilles corail et lait de coco
- Cabillaud laqué au soja et miel, purée de carottes à l’orange
- Curry de crevettes au lait de coco et mangue
- Poulet aux noix de cajou, poivron, ananas
- Escalopes de dinde milanaises et fondue de poireaux coco
- Nuggets de poulet maison et purée de patates douces
- Lasagnes bolognaise
- Saumon rôti au fenouil et aux agrumes
- Boulettes de poulet aux herbes et maïs, écrasé de pommes de terre
Chaque menu est différent, pensé selon la saison, vos goûts et ceux de toute la famille.
Pourquoi choisir Atelier Sauge plutôt qu'un autre service ?
Une diététicienne derrière chaque menu
Je ne suis pas seulement cheffe à domicile, je suis aussi diététicienne de formation. Je tiens compte de vos éventuelles intolérances, des besoins de vos enfants, et je peux vous proposer des menus sur-mesure en cas de régime spécifique (perte de poids, sportif, diabète, cholestérol, maladies inflammatoires…)
Pas de sachets à ouvrir, pas de cuisine à faire
Les services de kits repas comme Quitoque ou HelloFresh vous livrent des ingrédients et des recettes — mais il faut encore cuisiner, nettoyer, et trouver le temps. Avec Atelier Sauge, vous ne faites rien : je cuisine, je range, je pars. Vous retrouvez des plats prêts, faits maison, vous n’avez plus qu’à choisir et à réchauffer.
Ce qu'en disent mes clients
L'avance immédiate de crédit d'impôt : vous n'avancez que la moitié de la prestation !
Atelier Sauge est agréé service à la personne.
Grâce à l’avance immédiate de crédit d’impôt gérée par l’Urssaf, vous ne payez en réalité que la moitié du tarif — sans rien avancer. Concrètement, si une prestation coûte 100€, vous ne réglez que 50€. C’est automatique, il suffit de posséder un compte Urssaf, d’être éligible au crédit d’impôt, et que je vous enregistre de mon côté (toutes les conditions ici).
Envie de déléguer la préparation de vos repas ?
J’interviens à Marseille et dans les environs. Contactez-moi pour qu’on échange sur vos besoins et qu’on planifie votre première session de batch cooking.